Работа: в Борисове, 1 вакансия

Обязанности:

• - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;- отпускать готовые блюда строго по чекам;- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем

...